跨年夜是回顧今年、展望明年的重要夜晚。最適合與親友相伴，一起回顧今年的美好時刻，並且攜手迎接新的一年來臨。

我們規劃了跨年夜限定菜單，邀請您在La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳，在充滿跨年氣氛中迎接新的一年，是您的絕佳選擇!

精心設計的菜單內容、佳餚美酒，在我們獨特的露臺享用香檳，為今年的最後一頁畫下最完美結尾。 限定跨年菜單只有一天。與摯愛的親友同享佳餚美饌，共度難忘的跨年夜Fine Dining 。

預定須知: 
日期：12/31  
餐價： NT$15.988 (含水資、香檳一杯。 10%服務費另計) 
付款方式：匯款
採完全預約制。預約方式 1-4 位賓客：inline 系統預訂  
預約方式 1-4 位賓客：Inline 系統預訂   
5 位以上賓客：email : [email protected]  

La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳將於12/8、12/9 舉辦Gala Dinner 星光饗宴，由Thomas 親身演繹三維料理哲學。

星光饗宴的期間限定菜單是由Thomas 主廚精心設計，帶您一同體驗La Vie by Thomas Bühner 歐陸風格料理。

Gala Dinner 星光饗宴僅開放Email 預約: [email protected]。座席有限，歡迎盡早來信。

套餐價格： NT$8.988/人，必須搭配 Wine pairing NT$7,988/人 或 Tea pairing NT$2,988/人，無法自帶酒款。

以上餐價不含水資及10%服務費 

對於來自德國的主廚Thomas Bühner而言，聖誕節是十分重要的大節日。在充滿感恩與歡笑的節慶氛圍下，與最重要的家人好友相聚。

為此，今年的聖誕節菜單結合了主廚的家鄉傳統:  肉桂、小荳蔻、熱紅酒、烤杏仁、棉花糖和爆米花，以及一點點的八角。 讓您沉浸於道地的聖誕佳節香氣與味道。

您最想跟誰共度聖誕佳節呢?  相約到La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳，讓我們為大家創造最完美的聖誕Fine Dining 回憶。

預定須知: 
日期：12/24 & 12/25 
餐價： NT$11.988 (含水資、香檳一杯。 10%服務費另計) 
付款方式：匯款
採完全預約制。預約方式 1-4 位賓客：inline 系統預訂  
預約方式 1-4 位賓客：Inline 系統預訂   
5 位以上賓客：email : [email protected]  

秋天，是一年當中最能體現詩情畫意這個境界的季節，而La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳的嶄新秋季菜單，正如同一幅精緻細膩的大自然禮贈畫作，透過米其林三星主廚Thomas Bühner（傅納斯）與行政主廚Xavier Yeung (楊展浩)及團隊成員之手完美地呈現於餐桌上。

敬邀您的蒞臨指教，盡情品味我們為您準備的秋季盛宴，《秋頌》11道套餐價格為NT$8,988+10%，短菜單同步登場，6道套餐價格為NT$5,988+10%，以滿足不同賓客需求。

長/短菜單細節將於近期公布於官網。 敬請期待!

米其林三星主廚Thomas Bühner（傅納斯）率領La Vie團隊與國際奢華香水AMOUAGE合作，將引領消費者開啟一段奧德賽「無盡遠征」美食藝術之旅，開啟沉浸式用餐體驗，視覺展現宛如藝術逸品，不但令人驚艷且獨具美感。

凡於9月至12月至La Vie睿麗餐廳用餐    限量回饋AMOUAGE香水探索組

AMOUAGE 奢華香水均採用當地生產及國際高級獨特香料配方組成，而 La Vie 睿麗餐廳以香水靈感入菜的菜餚則主打結合多種天然食材，包括玫瑰、香根草、薑及檸檬，打造和諧圓潤的特製餐點，讓賓客享受無與倫比的時尚美食。此外，La Vie 睿麗餐廳獨有的「火、風、土、水」代表大自然的四大元素，也更進一步激發了賓客的五感體驗。

凡於9月至12月期間，於La Vie睿麗餐廳用餐的賓客，有機會獲得價值NT$ 2,180元的限量奧德賽篇章「無盡遠征系列」香水探索組，數量有限，送完為止。

La Vie睿麗餐廳預約網址:

https://www.laviebythomasbuehner.com/zh-TW/reservation。